Тонкие блины, которые не рвутся при переворачивании
Если блин рвётся, проверьте густоту теста, нагрев сковороды и момент переворота. Первый блин подскажет, что поправить в оставшемся тесте.
Премия Чуковского, субсидии на ЖКУ и Южный обход Тюмени: главное к утру 31 октября
Среди главных тем — литературная награда тюменской писательницы, онлайн-оформление субсидий на оплату ЖКУ и планы строительства Южного обхода. Читать
Общество
Все материалы
Пышный омлет на сковороде без сырой середины
Три яйца, немного молока и небольшая сковорода. Рассказываем, как получить высокий омлет и проверить, что середина готова.
Специалисты из Тюменской области прошли обучение по демографии
Драники с хрустящей корочкой и мягкой серединой
Тюменцы назвали июль лучшим месяцем для отпуска
Пышные оладьи на кефире без лишних хлопот
Загородную аренду в Тюменской области чаще бронируют на сбор клюквы
Тюменцы удерживали забор, не пуская строителей на парковку
Происшествия
Все материалы
В районе Заречного парка в Тюмени перекрыли движение
Вечером 30 октября тюменцы сообщили о скоплении силовиков у Заречного парка и закрытии проезда по прилегающим дорогам.
Жительница Тюмени получила 9 лет за попытку сбыта наркотиков в Тобольске
При пожаре на Пражской в Тюмени погиб мужчина
Под Тюменью в суд передали дело о взятках на весовом контроле
Под Тюменью в ДТП пострадала пятилетняя пассажирка
Тюменец поджог дом бывшей жены, в котором была её мама
В Голышманово подросток без прав устроил погоню на мопеде
Власть
Все материалы
Заместитель губернатора Тюменской области покинул пост
Андрей Киселев, совмещавший должности заместителя губернатора и директора департамента имущественных отношений, ушёл по собственному желанию.
Олег Датских проведет прием тюменцев 3 ноября
Совет законодателей Тюмени, Югры и Ямала обновил состав
Максим Долматов получил вакантный мандат Тюменской гордумы
Сын тюменского чиновника возглавил департамент Минобрнауки
Тюменская область отразила почти 200 млн кибератак в 2026 году
Тюменцы могут подать заявку на муниципальную премию «Служение» до 29 ноября
Экономика
Все материалы
На месте рынка «Казачьи Луга» в Тюмени открылся «Магнит»
В Тюмени окончательно закрылся рынок «Казачьи Луга» на Дамбовской: в здании, где были торговые ряды, теперь работает сетевой продуктовый…