Почти 750 тюменцев заразились сальмонеллезом за девять месяцев
За девять месяцев 2026 года в Тюменской области сальмонеллезом заболели около 750 человек, более половины из них — дети и подростки, то есть как минимум 375 несовершеннолетних. Точное число заболевших детей не уточняется.
Показатель заболеваемости с января по сентябрь составил 46,1 случая на 100 тысяч населения, зарегистрированных групповых вспышек инфекции за этот период не было.
Сальмонеллез — острая кишечная инфекция, которой заражаются через плохо приготовленное мясо, птицу и яйца, а также при нарушении правил хранения продуктов и кухонной гигиены. Заболевание обычно сопровождается температурой, болью в животе, тошнотой, рвотой и диареей.
Для маленьких детей инфекция особенно опасна из-за риска быстрого обезвоживания. Специалисты советуют тщательно готовить мясо и яйца, мыть руки перед едой, не допускать контакта сырых продуктов с готовыми блюдами и соблюдать условия хранения пищи.
Ранее в регионе отмечали распространенность другого заболевания — описторхоза, которым можно заразиться через сырую, малосольную и слабовяленую рыбу, в том числе домашнего приготовления.